ブックタイトル塩川伊一郎評伝

概要

塩川伊一郎評伝

得ントセシモ未ダ我智識経験ノ不足ナルノミナラズ。元来瘠薄ノ地方トテ在来ノ物質ニ求ム可キモノナク、又新タニ輸入シテ有利ナル可シト信ズルモノ殆ド之レ無シ、茲ニ於テカ百方研究ノ結果得タルハ唯夫レ苺ノ栽培「ヂャム」ノ製造ナリトス。此レ即本業誕生ノ起原ニシテ、其栽培ヲ創メタルハ実ニ三十五年ニアリ、此レニヨリテ洋桃製造期前約一カ月延長セシムルコトヲ得、製造業ノ利益ヲ拡張シタルコト少ナカラズ。加フルニ其栽培ノ有利ナルヤ水稲麦作ノ比ニアラザルハ勿論、現今ニ於テハ洋桃ヲモ圧セントスルノ勢力アリテ著シキ拡張ヲ見タリ。今統計ノ徴スベキモノナキハ遺憾ナレドモ余ノ概算ニ依レバ約拾五町歩ナル可シ。第二章苺ノ栽培一風土苺ハ土質天候ヲ選バズト雖モ、強粘土又ハ輕鬆土ニハ収穫上ニ影響スルコト少ナカラズ。当地ノ如キハ排水過度ニシテ乾燥ニ失スルヲ以テ桃ノ如キハ美味ナルモ苺ハ最初ノ二粒ハ稍大粒ニシテ其他ハ小粒ナルヲ免カレズ。故ニ一反歩僅カニ二十貫乃至三十貫ノ収穫ニシテ到底収支相償ハズ。依テ水田ヲ苺園トシテ使用セリ。水田ハ水分ノ補給充分ナリト雖モ、往々果実ハ酸味ヲ含有スルコト多キ欠点アリ。二種類己ニ従来試作セルモノ数十種ノ多キニ達スルモ、其煩ヲ去リ就中重要ナル敷種ニ就テ説明ス可シ。